Должен знать: • содержание и разделы диетологии как самостоятельной клинической дисциплины; • задачи, организацию, структуру, штаты и оснащение диетологической службы; • действующие нормативно-правовые и инструктивно-методические документы по специальности; • правила оформления медицинской документации; • принципы планирования деятельности и отчетности диетологической службы, методы и порядок контроля ее деятельности. Обязанности: • оказание квалифицированной медицинской помощи по своей специальности; • оказание консультативной помощи...